• 新化林場
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基於公共衛生,學生實習館禁止寵物進入餐廳。
國旅卡特約商店
 
●森林餐坊:
早餐供應時間為8點至9點。(導覽課程集合時間為9點)
中餐供應時間為11點半至13點半。每周二不提供個人套餐。
內用不再提供免洗餐具、吸管等。

 

●團餐菜單,因時令或原物料供應問題,如有異動以當天菜單為主。

10人份菜單 3000元 4000元 5000元 6000元
1 羊奶頭雞湯
(半雞)
何首烏雞湯
(全雞)
九尾雞湯
(全雞)
雞.豬肚.鱉
燉湯
2 白斬雞
(半雞)
白斬雞
(全雞)
豆乳雞
(全雞)
塩焗雞
(全雞)
3 糖醋魚 糖醋魚 白斬雞
(全雞)
麻油雞佛
4 鹽水蝦 鹽水蝦 清蒸鱸魚 清蒸石斑魚
5 蔥爆豬肉 黑胡椒豬肉 塩水蝦 塩水蝦
6 涼拌秋葵 薑醋沙拉大卷 蒜香豆腐 橙汁排骨
7 地瓜葉 涼拌秋葵 豆豉鮮蚵 海鮮起司捲
8 高麗菜 地瓜葉 麻油山豬肉 涼拌龍鬚
9 白飯 蠔油茄子 蝦.蚵捲 地瓜葉
10 水果 白飯 涼拌秋葵 娃娃菜
11   水果 地瓜葉 高麗菜
12     高麗菜 白飯
13     白飯 水果
14     水果  

●特調飲料
(1)興大惠蓀黑咖啡90元 口感溫順! 熱賣飲品!
(2)興大惠蓀拿鐵咖啡120元
(3)冰磚黑咖啡130元
(4)冰磚拿鐵咖啡150元
(5)冬瓜檸檬70元
(6)特調檸檬70元
(7)鳳梨冰茶70元
(8)現萃青茶60元
(8)特調紅茶50元
(9)養生茶(僅提供熱飲)70元
(10)桂圓紅棗茶70元


樂活輕食
(1)西式早餐、惠蓀黑咖啡220元(供應時間上午8:00至9:30)
(2)西式早餐、特調紅茶200元(供應時間上午8:00至9:30)
(3)西式早餐、拿鐵咖啡250元(供應時間上午8:00至9:30)
(4)西式早餐160元(供應時間上午8:00至9:30)
(5)厚片吐司(巧克力/奶酥/花生/蒜香)50元

 

●在地小農健康套餐附飲料。
(1) 紅燒牛肉麵(無另外附湯)220元 (平、假日)
(2) 鮮蔬櫻花蝦炒飯260元 (平、假日)
(3) 鮮蔬素食炒飯260元 (蛋奶素,平、假日)
(4) 珍豬咖哩飯 320元
(5) 義大利蕃茄海鮮麵 320元 (假日限定)
(6) 香煎虱目魚肚飯 350元 (台南北門產銷班直送虱目魚) (假日限定)
(7) 日式照燒豬肉飯 320元 
(8) 乾煎魚肚 110元 (台南北門產銷班直送虱目魚) (假日限定)

若有變動依現場為主。

每周二不提供個人套餐。
午餐供餐時段:11:30~13:30
寄宿團體,晚餐請預訂合菜。

一般遊客寄宿,小農晚餐需預約。
非寄宿遊客,憑入場發票享優惠價。